Argentina
Mumm Cuvée Reserve Brut
120,00
– 750 ml
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A Mumm é uma renomada marca de champanhe francesa, mas a empresa também possui operações na Argentina. A Mumm Argentina foi fundada em 1959 e está localizada na região de Mendoza, famosa por seus vinhedos de altitude . É um espumante elegante e refrescante, produzido pelo método tradicional (champenoise) a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas em vinhedos adaptadas ao terroir único dos Andes. Apresenta bolhas finas e persistentes, com aromas de frutas brancas, notas de brioche e um toque mineral. No paladar, é equilibrado e cremoso, com uma acidez vibrante e um final limpo e persistente. Perfeito como aperitivo.
Zucardi Fuzion
Chardonnay 2021
120,00
– 750 ml
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Este Chardonnay vibrante e refrescante de Mendoza exibe um perfil frutado cativante. No nariz, apresenta aromas de abacaxi maduro, pêssego suculento e um toque sutil de baunilha. No paladar, revela uma acidez bem equilibrada, realçando os sabores de frutas tropicais e cítricas. O final é macio e persistente, com uma delicada nota de carvalho. Este vinho versátil é perfeito para acompanhar peixes grelhados, aves e saladas leves.
Altos Las Hormigas
Malbec 2023
120,00
– 750 ml
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Um Malbec autêntico e vibrante produzido pela prestigiada vinícola Altos Las Hormigas, renomada especialista nesta uva, localizada na região de Mendoza. Este vinho apresenta uma cor rubi intensa e brilhante com reflexos violáceos. No nariz, é cativante, revelando aromas de frutas vermelhas e negras frescas, como ameixa e cereja, acompanhados por delicadas notas florais de violeta e um sutil toque de ervas e especiarias. No paladar, é médio-encorpado, com taninos sedosos e uma acidez refrescante e bem equilibrada, destacando sabores de frutas maduras e um toque mineral em seu final suculento e persistente. Perfeito para acompanhar churrasco, carnes vermelhas grelhadas, embutidos e queijos suaves.
La Flor
Sauvignon Blanc 2022
226,50
– 750 ml
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Este é um Sauvignon Blanc excepcional da vinícola La Flor Pulenta da região de Mendoza. Apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com tons esverdeados, indicando sua frescura e juventude. No nariz, é cativante, com aromas intensos de frutas cítricas, como limão e pomelo, acompanhados por notas de maracujá e um toque sutil de ervas frescas, como manjericão e hortelã. Esses aromas convidam o apreciador a explorar os sabores vibrantes que o aguardam. No paladar, o vinho é refrescante e equilibrado, com uma acidez crocante que realça os sabores cítricos e tropicais. Notas de limão, lima e abacaxi se destacam, criando uma experiência energizante e revigorante. Um toque mineral no final adiciona complexidade e persiste agradavelmente, deixando o paladar ansioso por mais. Ele combina perfeitamente com saladas de verão, frutos do mar grelhados e pratos vegetarianos com ervas frescas. Este vinho também é uma ótima opção como aperitivo ou para desfrutar em ocasiões casuais ao ar livre.
Chile
Vitrea Andes
Cabernet Sauvignon 2022
104,20
– 750 ml
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Este Cabernet Sauvignon encorpado e frutado do Vale do Maipo é produzido com uvas selecionadas de parcelas específicas. Apresenta uma cor rubi profunda e aromas intensos de cassis, ameixa preta e um toque de pimenta preta. No paladar, é encorpado e bem estruturado, com taninos firmes e uma acidez equilibrada. Os sabores de frutas escuras maduras, notas de especiarias e um toque de carvalho se combinam harmoniosamente. O final é longo e persistente, com um toque de chocolate amargo. Este vinho é perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco e queijos duros.
Vitrea Andes
Carmenère 2022
104,20
– 750 ml
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Este Carmenère macio e especiado é uma expressão típica da casta, originária do Chile. Apresenta uma cor rubi profunda e aromas complexos de amora preta, pimentão assado e notas sutis de chocolate. No paladar, é médio corpo, com taninos macios e uma acidez equilibrada. Os sabores de frutas escuras, especiarias e um toque de baunilha se combinam harmoniosamente. O final é longo e persistente, com um toque de pimenta. Este vinho é ideal para harmonizar com carnes grelhadas, massas com molho de tomate e pratos condimentados.
Itália
Barone Montalto Due Mondi
Pinot Grigio 2022
146,50
– 750 ml
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Este elegante Pinot Grigio da Sicília apresenta um equilíbrio perfeito entre frutas maduras e acidez refrescante. De cor amarelo -palha com reflexos esverdeados, exala aromas delicados de pêra, damasco e flores brancas. No paladar, é macio e bem estruturado, com sabores de frutas de caroço, notas cítricas sutis e um toque mineral. O final é persistente e harmonioso, tornando este vinho versátil para harmonizar com peixes grelhados, risoto e queijos de massa mole.
Barone Montalto
Pinot Grigio Blush 2021
159,80
– 750 ml
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Este rosé delicado e refrescante da Sicília é produzido com uvas Pinot Grigio cuidadosamente selecionadas. Apresenta uma cor rosa-pálida brilhante e aromas cativantes de morango, framboesa e flores de primavera. No paladar, é leve e crocante, com uma acidez vibrante que realça os sabores de frutas vermelhas frescas e notas sutis de pétalas de rosa. O final é limpo e refrescante, tornando este vinho ideal para acompanhar saladas, frutos do mar e aperitivos leves.
Rosso di Montalcino Talenti
Sangiovese 2022
339,10
– 750 ml
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Este é um tradicional Rosso di Montalcino produzido pela prestigiada adega Talenti, localizada na região de Montalcino, na Toscana, Itália. Este vinho é elaborado exclusivamente com uvas Sangiovese (a variedade local conhecida como Sangiovese Grosso), expressando a pura tradição e autenticidade do terroir toscano. Apresenta uma cor vermelho rubi brilhante. No nariz, oferece um bouquet elegante e convidativo, com aromas vibrantes de frutos vermelhos frescos, como cereja e framboesa, além de notas florais de violeta e um toque subtil de especiarias. Na boca, é um vinho de corpo médio a encorpado e bem estruturado, com taninos macios e aveludados. Os sabores de fruta fresca destacam-se, acompanhados por uma textura envolvente. O final é longo e persistente, com uma agradável acidez que mantém o vinho incrivelmente fresco e equilibrado. Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos de massa com molhos ricos à base de carne (como ragù), carnes assadas e estufados. Também combina muito bem com queijos de meia cura, como o pecorino.
França
Forever Summer Mirabeau
159,90
– 750 ml
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Um vinho rosé francês leve e delicioso, produzido na soalheira região do sul da França. Este rosé é um blend harmonioso de uvas cultivadas na região, como Merlot, Marselan, Caladoc e Grenache, que se beneficiam do calor do dia e das noites frescas do Mediterrâneo. Este vinho apresenta uma elegante cor rosa salmão pálida, com aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como framboesa e groselha, além de notas sutis de pera branca e amêndoa doce. No paladar, é redondo e suculento, com uma acidez cítrica vibrante que traz frescor e muito equilíbrio. É um rosé versátil, perfeito para acompanhar saladas, frutos do mar, aperitivos descontraídos e pratos leves de verão.
Espanha
Anciano Clásico
Garnacha 2020
104,80
– 750 ml
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Este Garnacha frutado e equilibrado da região de Valdepeñas, na Espanha, é produzido com uvas cultivadas em vinhedos antigos. Apresenta uma cor rubi brilhante e aromas convidativos de framboesa, cereja e ervas mediterrâneas. No paladar, é médio corpo, com taninos macios e uma acidez refrescante. Os sabor es de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e um toque de ervas se combinam harmoniosamente. O final é agradável e persistente, com um toque de baunilha. Este vinho é perfeito para acompanhar tapas, embutidos e pratos de carne suína.
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